Компот из сухофруктов

Изюм 1/2 ст, Урюк 1/2 ст, чернослив 1/2 ст (без косточек), вода 2 л, 2 ст л сахара.

В глубокую кастрюлю наливают воду и доводят до кипения. Сухофрукты хорошо промывают и бросают в кипяшую воду, добавляют сахар, хорошо размешивают, накрывают крышкой и барят на медленном огне 1 час. После чего охлаждают и подают в высоких стаканах.